10-15 спинных жучек с острыми, направленными назад шипами, 26-40 изящных боковых жучек, перекрывающих друг друга, 10-12 брюшных жучек. Очень стройное вытянутое тело, круглое в поперечном сечении. Длина узкого, острого, загнутого кверху рыла составляет более половины длины головы. Нижняя губа посередине прервана. Окраска: спина ржаво-коричневая с сине-черным отливом, бока красноватые, брюшко белое с серебристым отливом. Встречаются почти черные экземпляры с желто-серым брюшком. Нижняя часть рыла телесного цвета, костные щитки грязно-белые. Длина; самки до 220 см (68 кг).

Места обитания:

Черное, Азовское и Каспийское моря и впадающие в них реки. Экземпляры звездчатого осетра встречались, кроме того, на Адриатике (у Задара), в р. Ма-рица и в Аральском море. В Дунае его обнаруживали у Пресбурга, теперь ему преграждает путь плотина у Железных Ворот (Румыния).

Образ жизни:

проходная рыба, у которой различают озимую и яровую формы. Яровая проникает в реки на небольшое расстояние, нерестилища находятся в устьях, часто на перекатах, вблизи дельты. Период нереста -июнь, молодь быстро возвращается в море. Озимая форма проходит вверх по течению рек на далекие расстояния. Нерест происходит с июня по сентябрь. Питание: личинки насекомых, ракообразные, мелкая рыба.

Источник: http://www.rybnadzor.com